Découvrez les incontournables caves et domaines viticoles autour d’Amboise
Nichée au cœur de la Vallée de la Loire, Amboise est bien plus qu’un joyau royal. C’est aussi une terre de vins élégants et authentiques, façonnés par des vignerons passionnés. Grâce à son climat tempéré et à la diversité de ses terroirs, la région produit des vins de caractère qui séduisent les amateurs comme les connaisseurs. Voici une sélection originale et locale les meilleures adresses pour déguster un bon vin à Amboise, entre caves troglodytiques, domaines familiaux et expériences œnotouristiques.
Les caves à vin incontournables à Amboise
La Cave Duhard – Vieux millésimes et voyage sensoriel
📍 56 Rue du Rocher des Violettes
Installée dans une cave troglodytique du XVIe siècle, la Cave Duhard propose une immersion gustative et historique unique. On y découvre des vieux millésimes de vins de Loire, un musée du goût, et une visite sensorielle qui retrace l’évolution des arômes au fil du temps.
Ambacia – Une cave royale revisitée
📍 56 Rue du Rocher des Violettes
La Maison Ambacia conjugue modernité et tradition dans un espace élégant, à la fois bar à vins, boutique et espace de dégustation. Elle met à l’honneur les grands cépages ligériens dans une ambiance chic et conviviale.
Le Pavillon des Vins – Vins de Loire à emporter ou savourer
📍 Place Michel Debré
En plein centre d’Amboise, ce bar à vin propose une excellente sélection des vins de Touraine, à déguster sur place avec des planches de produits locaux.
Les domaines viticoles à visiter autour d’Amboise
Domaine Plou & Fils – Une institution familiale depuis 1508
📍 Chargé (5 min d’Amboise)
Ce domaine historique surplombe la Loire avec une vue imprenable. Plou & Fils propose une vaste gamme de vins de Touraine-Amboise, rouges, blancs et rosés, produits en viticulture raisonnée.
À ne pas manquer :
La visite des caves troglodytiques
La dégustation commentée des cuvées emblématiques
Domaine Frissant – La fraîcheur des terroirs tourangeaux
📍 Mosnes (10 min d’Amboise)
Ce domaine familial allie savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour produire des vins francs, fruités et équilibrés. En agriculture raisonnée, le domaine Frissant propose des dégustations conviviales au cœur des vignes.
Domaine Bonnigal-Bodet – Innovation et modernité
📍 Limeray
Géré par une nouvelle génération de vignerons dynamiques, ce domaine propose des vins Touraine-Amboise modernes, précis et accessibles.
Domaine des Frères Nau – Tradition familiale
📍 Chargé
Dans un cadre champêtre, ce domaine familial propose une dégustation authentique de vins issus de Chenin et Côt.
Domaine Dutertre – Vins bio et accueil chaleureux
📍 Nazelles-Négron
Ce domaine en agriculture biologique offre une belle gamme de vins blancs et rosés à découvrir en toute simplicité.
Domaine de la Grange Tiphaine – L’élégance du naturel
📍 Montlouis-sur-Loire
Géré en biodynamie, ce domaine réputé produit des cuvées d’une grande finesse.
Château de Minière – Dégustation dans un cadre royal
📍 Ingrandes-de-Touraine
Ce château viticole dirigé par des femmes propose une balade libre dans les vignes, suivie d’une dégustation dans un élégant chai.
Vouvray : un terroir d’exception à découvrir
À seulement 20 minutes d’Amboise, l’AOC Vouvray produit exclusivement des vins blancs issus du cépage Chenin, en version sec, demi-sec, moelleux ou effervescent. Voici deux domaines incontournables :
Domaine Huet – Référence absolue de la biodynamie
📍 Vouvray
Fondé en 1928, le Domaine Huet est un pionnier de la biodynamie. Ses vins sont réputés dans le monde entier pour leur pureté, complexité et potentiel de garde exceptionnel.
Domaine Champalou – Élégance et fraîcheur
📍 Vouvray
Depuis plusieurs générations, la famille Champalou cultive le Chenin avec soin pour créer des vins fins, floraux et équilibrés, très représentatifs du terroir de Vouvray.
Expériences œnotouristiques originales à Amboise
Dégustation en montgolfière avec survol des vignes (Art Montgolfières)
Balades à vélo et pique-niques viticoles (location proposée au Clos Allegria)
Ateliers œnologiques (organisés par Ambacia ou des vignerons locaux)
Amboise et sa région regorgent d’adresses exceptionnelles pour déguster un bon vin, qu’il s’agisse de domaines historiques, de caves troglodytiques ou de vignobles bio. Pour profiter pleinement de cette richesse, réservez au Clos Allegria, votre gîte idéal en Touraine, à deux pas des meilleurs terroirs et des châteaux de la Loire.
FAQ – Les meilleures adresses pour déguster un bon vin à Amboise
1. Quelle est la meilleure période pour une dégustation de vin à Amboise ?
De mai à octobre.
2. Faut-il réserver pour visiter les domaines ?
Oui, surtout en haute saison.
3. Peut-on déguster sans acheter ?
Oui, mais il est d’usage de repartir avec au moins une bouteille.
4. Y a-t-il des caves accessibles en centre-ville ?
Oui : Cave Duhard, Ambacia, Pavillon des Vins.
5. Quels cépages trouve-t-on à Amboise ?
Chenin, Côt (Malbec), Cabernet Franc, Sauvignon.
6. Peut-on acheter du vin sur place ?
Oui, dans tous les domaines et caves.
7. Existe-t-il des vins bio à Amboise ?
Oui : Dutertre, Huet, Grange Tiphaine.
8. Quelle est l’appellation locale ?
Touraine-Amboise et Vouvray à proximité.
9. Peut-on combiner château et dégustation ?
Oui, près du Clos Allegria.
10. Les enfants sont-ils acceptés lors des dégustations ?
Oui, souvent avec jus de raisin pour eux.